C’est la nouveauté de l’été et elle est signée Boehli. Boehli, vous connaissez… Une histoire qui commence en 1935 et toujours ces bretzels uniques qui enchantent vos apéritifs. La nouveauté, c’est « la Fabrique à Bretzels », une mise en scène sensorielle et multimédia déployée sur plus de 500 m² du côté de Gundershoffen.
Dans l’un des plus importants sites de fabrication de la bretzel biscuit, dans un lieu naturellement incontournable en Alsace du Nord, des secrets vous sont dévoilés.
Il était une fois « la Bretzel »
À l’intérieur des lieux, les plus gourmands seraient tentés de filer directement à la boutique.
Mais non, on rend d’abord hommage à une Histoire, à celles et ceux qui sont fiers de ce symbole si alsacien. On découvre les contes et légendes, la boulangerie de Marcel Boehli, la famille Meckert, le jardin intérieur où l’on découvre les matières premières qui font les bonnes bretzels.
On prolonge ensuite par le « tunnel à Bretzels ».
Bretzel’Bar Là, fascinés, on regarde… Bretzels, sticks, de la pâte à l’emballage… Étonnant, fascinant… Bluffés… Vous parlerez et parlerez encore de la bretzel… En parler, c’est bien, la savourer, c’est mieux.
Le Bretzel’Bar vous donnera enfin cette occasion ! La boutique vous permettra, elle, d’en ramener.
La Fabrique à Bretzels
14 rue des Genêts – 67110 Gundershoffen
Téléphone : +33 (0)3 88 07 16 75
www.lafabriqueabretzels.fr
Horaires de la Fabrique à Bretzels : Du mercredi au vendredi : 10h-12h 14h-18h Dimanche : 14h-18h Dernière entrée 1h avant la fermeture
Accès autoroute A4 Paris – Strasbourg sortie Haguenau / Schweighouse
Horaires de la Boutique : Du lundi au vendredi : 9h-12h 13h30-18h Samedi : 9h-12h Dimanche : 14h-18h.