Fiers de nos étoilés d’Alsace, nous pouvons l’être. Autour de Dan Leclaire, des restaurants, des chefs étoilés nous font rêver. Retour sur une émission unique, proposées et réalisée par Mind-Event. Une nouvelle façon de promouvoir des hommes, des femmes, une passion.
Bien plus qu’un live Facebook, l’effet vu à la Tv
L’invitation lancée était claire : permettre à un panel de chefs étoilés de présenter leurs menus de Noel. 11 restaurants ou artisans de qualité, reconnus et appréciées par nombre de gourmands d’Alsace ont répondu « Présents »
Au Vieux Couvent – Alexis Albrecht
– Carole Bastian
Le Buerehiesel – Eric Westermann
Daniel Rebert Patisserie Et chocolaterie
– Joël Philipps
– Yves Kieffer
Des adresses étoilées du Nord au Sud de l’Alsace
L’exploit tient naturellement dans le rassemblement, en distanciel, de tant d’équipes étoilées Michelin. Comme nous, vous prenez plaisir à suivre la promenade gourmande organisée par Dan Leclaire. D’une adresse à l’autres, ce sont des recettes qui sont évoquées… Foie gras, lièvre à la royale et tant d’autres. Aux mets d’ajoutent les accords avec les vins et les bulles.
Comme nous, vous songez immédiatement à des cadeaux à offrir, là pour les fêtes et à des « bons » pour le moral, dès que les restaurants et hôtels d’exception alsaciens rouvriront leurs portes…
Faire de Facebook un levier d’attractivité
Avec la mise en valeur des grands noms de la gastronomie alsacienne et après l’émission co-réalisées à La Wantzenau, Dan et les équipes Mind Event font d’une contrainte, la distanciation, un atout d’attractivité unique. Les clients ont envie de retrouver ces belles adresses, de profiter des recettes et savoir-faire…
On rediffuse l’émission pour vous inspirer d’ici le réveillon…
Et si la prochaine émission se passait chez vous ?
