L’été est gourmand en Alsace, encore plus si vous mettez le cap sur les Confitures du Climont et leur musée dédié à ce délice des petits-déjeuners et des goûters qu’est la confiture…
Les Confitures du Climont, la Confiture …
Délices pluriels, délice au singulier, la confiture relie la passion aux vergers et jardins. Elle relie aussi les femmes et les hommes qui en font le métier à la créativité et l’innovation la plus gourmande.
Deux nouveaux parfums viennent souligner celle des Confitures du Climont… Si le savoir-faire est « Made in Alsace », les composants de celles-ci s’en éloignent…
Ananas Vanille et Ananas Rhum ! Là, les amateurs tendent la cuillère. Gousse de vanille, douceur fruitée et juteuse de l’ananas pour l’un, promesse de tartines savoureuses pour l’autre …
Alors, tentés ? Commençons par cela…
Les petits-déjeuners du jeudi
Depuis le 9 juillet et jusqu’au 27 août, les Confitures du Climont vous proposent de bien commencer la journée. Boisson chaude, baguette de la boulangerie Pain et Compagnie de Villé, beurre accueillent le meilleur des confitures pour un moment rare, de 9 h 30 à 12 h.
Pour 7 euros, le petit-déjeuner s’illumine et devient découverte… Plus gourmands encore, en option, fromages (Tomme de la ferme voisine du Chênesire) et yaourts de la Laiterie du Climont, confortent le moment….
Est-ce de là que vient le rêve de nos anciens de la semaine des quatre jeudis 😉 Qui sait !
Les goûters du vendredi à Maisonsgoutte
Au plaisir du matin, certains préfèrent les goûters et les Confitures du Climont savent raviver les traditions. Vous passerez donc un vendredi ou plusieurs, dès 15 h 30, du 10 juillet au 28 août…
Moyennant 7 € aussi, pour les adultes (5 € pour les enfants de moins de 13 ans), la brioche de la boulangerie Pain et Compagnie accueillera vos confitures préférées. Autour d’une boisson chaude, l’expérience se vit et les parfums se dévoilent…
Entrée gratuite
Notez que la visite libre du musée de la Confiture, de l’atelier de fabrication des Confitures et la dégustation sont gratuites. Que l’on y produit du mardi au samedi, hors jours fériés.
Rajoutons-y que lorsque le vent de la vallée ne vient pas rafraichir les chaleurs d’été, une climatisation prend le relais… Et vous n’aurez plus aucune raison pour ne pas en faire la nouvelle destination de votre été en Alsace.
