- Dire «un» winstub. Comme toute les bonnes choses, la Winstub est féminine (c’est pas mimi, cela)
- Commander une bière : eh oui, pour cela on va dans une Bierstub, mais bon, si vous êtes sympa on vous pardonnera la première fois. Ce n’est pas une raison pour recommencer
- Commander une paella : Ce n’est pas parce que l’ambiance, bons vins aidant, peut parfois devenir «olé, olé» que la cuisine n’y est pas traditionnelle et alsacienne.
Tarte à la Rhubarbe, la recette
Voici aujourd’hui LA tarte traditionnelle et de saison que l’on mange chez nous, en Alsace. Chez nous, la rhubarbe…
