Gilles Haessig, le fromager du marché
Lorsque l’on demande aux expatriés français et alsaciens, ce qui leur manque le plus, ils répondent souvent les fromages. Made in Alsace est bien d’accord et s’il en existe plus de 400 en France, l’Alsace n’est pas en reste. Tomme, chèvre et Munster en tête. Pour bien choisir le sien, il faut tomber sur un […]
Découvrir Strasbourg : les secrets du Carré d’or
Alsace 20 propose de rencontrer Jean François Kovar dont nous vous avons déjà parlé. Là, il évoque l'histoire du Carré d'Or à Strasbourg. Intervenant et Président de l'Université Populaire de la Krutenau, il n'a pas son pareil pour faire partager son amour de Strasbourg. Contactez-le de la part de Made in Alsace. AJOUTER L’ARTICLE […]
Idées sorties : les promenades du Veilleur de Nuit
Si comme Brad vous aimez découvrir la grande Histoire à travers les petites, les rendez-vous qui suivent sauront vous séduire. Très active dans la découverte ou la redécouverte de l’histoire de Strasbourg, l'Université Populaire de la Krutenau proposera ainsi durant le week-end de Pâques, les promenades du Veilleur de Nuit de Strasbourg, une visite originale de […]
Bruno Dinel : l’art du pain de son grand-père
On le dit toujours la tradition, cela a du bon. Fiez vous à votre nez si vous passez au environ du 58, Rue de la Krutenau, 67000 Strasbourg. Laissez les effluves de bons pains, de viennoiseries vous guidez. Craquez éventuellement sur une boule de Berlin ou d’autres gourmandises. Au pain de mon grand-père dit l’enseigne… […]
