A l’origine, le SITV est né comme un moment de convivialité dédié à l’évasion. 30 années après, le voilà premier des salons du tourisme du Grand Est et parmi les 5 plus importants de France. C’est naturellement à Colmar que cela se passe du 7 au 9 novembre prochain. Rendez-vous immanquable, Made in Alsace y sera.
2 raisons à cela. D’abord il est bon de découvrir où s’évader, ensuite, les acteurs du tourisme en région n’y sont pas en reste.
Un invité d’honneur, le Japon
Côté évasion, l’invité d’honneur est le Japon … Brad vous dirait que le drapeau du Japon à un point commun avec celui de l’Alsace : il est rouge et blanc.
A l’occasion du 150e anniversaire des relations Alsace- Japon, le SITV proposera ainsi une magnifique exposition qui nous plongera dans un Japon mélangeant de tradition et de modernité. Un tel anniversaire est l’occasion de découvre un autre pays, en allant de son artisanat à ses spécialités culinaires!
Une idée de périple au cœur d’une culture unique, à faire seul, en famille ou entre amis ! Un grand dépaysement. Les plus grands représentants du Japon touristique seront là. Citons entre autres, le JNTO (Japan National Tourism Organization), le Département d’Aichi, l’agence JTB Global Business France, les préfectures de Nara et Wakayama, l’Office de Tourisme d’Hiroshima, Shimane et Matsue, la compagnie aérienne ANA, ou encore la compagnie ferroviaire national JR (Japan Railways Group).
Au travers d’animations, vous serez déjà dépaysés.
La compagnie Taikokanou vous fera vibrer au son de ses tambours, vous assisterez au fabuleux théâtre ji-kabuki de Gifu, vous vous laisserez emporter par la subtilité et la délicatesse merveilleuse des danses traditionnelles d’Okinawa (cf : p.10); des démonstrations de calligraphies ainsi que d’ikebana et la très célèbre Cérémonie du thé vous feront vivre la tradition. Comment ne pas évoquer l’exposition Cavalli ” tout droit au cœur d’un Japon traditionnel, à Kyoto, ancienne capitale du pays, avant que ce dernier ne s’ouvre au monde extérieur et ne déplace la capitale à Tokyo en 1868″ ?
Une découverte sublimée par un village d’artisans. Céramiques, saké et kimono, cuisine authentique japonaise avec la présence exceptionnelle du restaurant gastronomique le JY’s (Version Japon) et ses menus traditionnels nippons seront autant de moment rares. Côté Saveurs, Jean-Yves Schillinger mettra à l’honneur la viande de bœuf de la région d’Ida. Préparez vos valises ; emmenez vos baguettes !
Comment dit-on bon appétit ou bon voyage en Japonais ?
Y ALLER
Parc des Expositions et de Congrès de Colmar
Avenue de la Foire aux Vins – F – 68000 COLMAR
S’INFORMER
+33 (0)3 90 50 50 50
HORAIRES
Du ven. 7 au dim. 9 novembre 2014 De 10h00 à 19h00 (sauf le dim. : fermeture à 18h00)
Fermeture des caisses à 18h30 (sauf le dim. : à 17h30)
