Poêlée de girolles et leur salade de chou blanc d’Alsace

Inventée par le Chef Aventurier de Made in Alsace, cette recette ” Poêlée de girolles et leur salade de chou blanc d’Alsace” mélange chaud et froid, un peu comme l’automne en Alsace. Cette poêlée de girolles chaudes et sa salade de chou d’Alsace est la rencontre entre la cueillette des champignons et la choucroute. Selon […]