Gastronomie, Restauration : Devenez web reporter ! Façon Sandrine Kauffer !
Made in Alsace a déjà eu l’occasion de vous présenter le travail de Sandrine Kauffer, des Nouvelles Gastronomiques d’Alsace et du Journal de Julien Binz… Pas une nouvelle dans la profession, dans les métiers de bouche sans que le « journal » n’en parle. La profession, le grand public se retrouvent autour d’un véritable média né en […]
Made in Alsace – dans la presse, en Alsace et ailleurs
« L'abus d'Alsace ne nuit pas à la santé. Notre région se savoure sans modération ». Le sous-titre est clair et sonnerait presque comme un slogan. Dans « Made in Alsace », tout est ainsi repris et transformé pour rendre la région plus attrayante pour ses touristes mais aussi ses habitants » voilà comment commence […]
