Haguenau fête les 50 ans de la tarte flambée
venez fêter les 50 ans de l’entrée du Flammekueche sur les tables des restaurants. En effet, en 1958, Gérard Burg et son épouse Yvette ouvrent le restaurant Barberousse à Haguenau et servent pour la première fois dans un restaurant le ‘Flammekueche’.