Emma Délices, la “fêe des soupes” d’Alsace
« La fée des soupes »… ses clients la surnommaient ainsi lorsqu’elle travaillait chez un Primeur à Strasbourg. Emmanuelle Boos, 37 ans, a créé Emma Délices pour continuer d’exercer ce métier qu’elle aime : inventer et cuisiner des soupes et des compotes avec humour et amour. Depuis le 10 décembre 2010, après de gros travaux […]
