Cave de l’Hopital de Strasbourg : une visite insolite
Pendant 6 siècles, du vin était élaboré au sein de la cave historique de l’Hôpital de Strasbourg. Cette activité avait cependant cessé lorsque, en 1999, une trentaine de domaines viticoles alsaciens ont réussi à s’associer pour sauver la cave. Aujourd’hui, Made in Alsace a ressorti des archives de l’INA, comme une invitation à la découverte. A […]
