Beurre d’escargots à l’alsacienne
La recette que les grand-mères de la Plaine d’Alsace ne notaient jamais — parce qu’elles la savaient par cœur. À conserver dans des pots en terre cuite, à sortir quand les convives méritent le meilleur. Une recette Made in Alsace, de ce Schnecke Butter Réussir son Schnecke Butter Ingrédients Étapes Préparer les aromates: Épluchez et hachez […]
