Recettes d’Alsace : Avoir la cuisine aptitude ou pas ?
Brad Wurscht est toujours prêt à donner de sa personne lorsque le « Made in Alsace » l’appelle. L’aventure, ces derniers jours, ce fut surtout la lecture de « Saveurs d’Alsace » un opus signé Jean-Yves Roth, Aline Kuentz, Christophe Lemennais. On y parle de couteaux, on découpe, on tranche, on coupe… Mais ce n’est […]
