Rasco à Haguenau, torréfacteurs et café de proximité
La proximité, tout le monde en parle. Autant l’appliquer. Dans sa boutique de Haguenau, Rastko Petrovic est l’un des 20 artisans à être encore torréfacteur. Rencontré lors de la tournée « Made in Alsace » de l’été, il nous a emballé par sa passion, mais surtout le choix de cafés proposés, dont un mélange secret […]