Articles récents

Un bar à papillons du côté d’Hunawihr

Les Jardins des Papillons n’ont pas attendu les vendanges les plus tardives pour permettre à leurs splendides invités de savourer, comme il se doit, quelques délices d’Alsace.  Des délices prenant la forme de grappes de raisins partagés avec les papillons.   L’animation vous amusera lors d’un prochain passage, le temps des récoltes. Vous découvrirez l’appétence… Voir l’article

Magie, mystères, sortilèges et enchantements au Hohlandsbourg !

L’Automne est mystérieux au Château du Hohlandsbourg. Il s’y passe « des choses », ici en Alsace, les 27, 28, 30 et 31 octobre … « Le château est propriété d’une lignée aujourd’hui éteinte. Condamnés à hanter les lieux, ces êtres damnés n’apprécient pas d’être dérangés.     Malheur à toi, qui te trouves ici par hasard, sans connaître le… Voir l’article

P’tit Bout d’Alsace : des bredele comme ceux de Mamy !

On vous parle de Marine et Stéphane … Marine et Stéphane, c’est « P’tit Bout d’Alsace », avec un B comme Bredele. On parle là des « sablés d’Alsace », ceux dont les recettes se transmettaient de générations en générations. « Grâce aux traditions familiales et à notre savoir-faire, nous sommes très fiers de vous offrir ces Bredele, confectionnés entièrement… Voir l’article

Fantastique HK, mystérieux automne au château du Haut-Kœnigsbourg  

“L’automne et bien avancé, le château du Haut-Kœnigsbourg, se pare de ses habits les plus étranges et mystérieux”.  Vous y passerez entre le 24 et le 31 octobre, entre Toussaint Halloween et Samain.  Fantastique HK !  Elfes, sorcières, dames blanches, loups garous, vampires, gobelins… qui sortent de leurs cachettes.  Ces créatures fantastiques ont décidé d’investir… Voir l’article

Le Tigre à Strasbourg : Allons enfants de la Brasserie

La brasserie Le Tigre rouvrira ses portes à Strasbourg. D’ores et déjà, la nouvelle brasserie qui va faire rugir Strasbourg est prête. Made in Alsace l’a testé en exclusivité ! Ici, Geoffroy Lebold et ses équipes promettent un lieu « multi-expérientiel ». Ici, Jérôme Lauth et Victor Blecher, Maîtres Brasseurs Kronenbourg au Tigre élaborent sur place des bières… Voir l’article

Tellure, une mine d’histoires à découvrir

Mine d’histoires ou mine d’Histoire ? Les deux expressions collent à la perfection à Tellure.  Vous voilà dans le Val d’Argent, sur les hauteurs de Sainte-Marie aux Mines. Commençons par un retour à l’essentiel. Telle abrite une vraie mine… La mine d’argent Saint-Jean Engelsbourg dite «La Colonne Saint-Jean» est la cavité souterraine creusée de main d’homme… Voir l’article

les Musicales du parc au Parc Wesserling

Un programme toujours alléchant dans un superbe cadre au Parc Wesserling fin Octobre Où passer de Bach à 3 marimbas à West Side Story en quintette à cordes ? Entendre Smetana et Mendelssohn par un trio avec le lauréat du dernier concours Reine Elisabeth ? Commémorer le centenaire de la mort de Debussy en écoutant… Voir l’article
crédit photo fotolia asife

Recette d’Alsace : Tarte aux Pommes à l’Alsacienne

C’est l’automne et la saison des pommes. On va les cueillir dans un verger alsacien tout proche, les acheter au marché local. C’est si simple et tellement délicieux ! Et quoi de mieux que d’en faire une succulente tarte aux pommes à l’alsacienne ! Ingrédients 1 pâte feuilletée à dérouler 5 pommes 2 oeufs 50… Voir l’article

Sorties d’automne à l’Écomusée d’Alsace

« Immer eb’s nejes » promettait une publicité alsacienne, il y a quelques années ! La promesse vaut en tout cas pour l’Ecomusée d’Alsace. Tout au long des saisons, il vit au rythme du temps, des traditions. Avec l’automne, un passage s’impose. Vous y passerez naturellement quand vous pourrez, mais Made in Alsace a retenu quelques rendez-vous. Pommes,… Voir l’article

Les clochers d’Alsace, 100 édifices remarquables

un patrimoine admirable mais rarement évoqué Célèbres ou méconnus, les clochers d’Alsace rythment, par leurs élévations, les nombreux paysages et confèrent une physionomie singulière à notre région, à ses villes et villages. Construits entre le XIe et XXe siècle, ils constituent un patrimoine admirable mais rarement évoqué, que l’historien Fabien Baumann et le photographe Christophe… Voir l’article