Made In Alsace

Guides Michelin 2012 : des étoiles en Alsace

Le palmarès du guide Michelin 2012 – disponible en librairie – dévoile ses suprises. Brad Wurscht a les pieds en Alsace et l’estomac et les papilles dans les étoiles. Il se devait de vous signaler les Alsaciens de l’édition 2012. Bas-Rhin GUNDERSHOFFEN : Le Cygne, 2 étoiles. MARLENHEIM : Le Cerf, 1 étoile. OBERNAI :La […]

Wolfberger : une salle de séminaire à l’ombre de la Cathédrale

Outil de travail et de rencontres professionnelles, la « bonne » salle de réunion, de séminaires, est dure à trouver à Strasbourg. Made in Alsace vous a trouvé « la » salle. A 30 mètres de la Cathédrale, au cœur du Carré d’or, cette salle de 60 m², 20 places assises devrait vous séduire. Au dessus de la boutique […]

1741 à Strasbourg

1741,  le mystère continue… Le temps rencontre l’espace … AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS

Biere de printemps: la déclaration de Brad Wurscht

  Ô toi, ma chérie, bien que tu sois blonde, tu te laisses commander, tu n’as pas de belle-mère, tu n’es jamais de mauvais poil, tu ne passes pas ton temps au téléphone, tu ne te peinturlures pas pour me plaire, tu n’es pas allérgique au foot, tu ne ronfles pas, je peux te prendre […]

Ventes de Vins d’Alsace, tout savoir ou presque

Suite à la faible récolte de 2010,  les ventes de Vins d’Alsace ont régressé en 2011, ceci de manière plus marquée en France qu’à l’Export. Une pénurie sur les vins de début de gamme a été constatée pendant que les vins de haut de gamme (les Alsace Grands Crus) poursuivaient leur essor (33 200 hl,    + […]

Restaurant Alsacien, hors d’Alsace !

Vous tenez un restaurant alsacien, hors d’Alsace ? Vous êtes restaurateurs et faîtes découvrir les waedele aux Japonais, les Flammekueche aux Canadiens et le Riesling aux Argentins ? La “petite cigogne” a volé et construit son nid ailleurs. Alsaciens du monde et d’ailleurs, Made in Alsace parle de vous “au pays”. USA, Angleterre, Canada, Chili, […]

Apprendre à pêcher en Alsace !

Brad a appris à pêcher avec son papa ! Eh oui, Brad a un papa… Mais aujourd’hui qui transmet encore l’art de la pêche. Ah la pêche le long du Rhin Tortu ou au brochet, au mort manié, tant de souvenirs ! Vous rêvez de maîtriser l’art délicat de la pêche à la mouche, ou encore […]

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