Goûts d’Alsace : Made in Alsace en fait un fromage
Goûts d’Alsace ! Brad Wurscht, plus aventurier que jamais, avait entendu Goudalsace… Il s’était dit que l’on avait délocaliser des vaches de Hollande dans les monts d’Alsace. Mais ce n’était pas cela. Il s’agit plutôt d’un webzine gastronomique proposé par Flora Lyse Mbella, journaliste et plume gourmande d’une actualité à déguster. Le lancement réussi, permet de […]
ST-ART, ça commence bientôt
ST-ART, 2ème plus ancienne foire française présente cette année sa 16ème édition. Brad Wurscht y sera car il aime l’art contemporain, moderne autant que le lard dans l’assiette. Incompatible ? Non ! Véritable foire de prestige, ST-ART s’est imposée parmi les leaders des foires d’art contemporain grâce à la qualité des œuvres exposées, la sélection des galeries […]
Avez-vous commencé votre liste pour le Père Noël comme Brad Wurscht ?
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L’Orient Express au Musée du Chocolat
Le convoi exceptionnel d’acheminement de la mythique voiture n° 3349 de l’Orient Express sur le site du Musée du Chocolat de Geispolsheim aura lieu la journée du 14 novembre, sous réserve de contraintes météorologiques. Le convoi devrait quitter l’usine EIFFEL de Lauterbourg vers 10 heures pour arriversur le site du Musée du Chocolat vers 16 […]
Bravo Sébastien !
8ème titre de champion du monde de rallye pour Sébastien Loeb ! AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Grands Crus d’Alsace – à déguster
Made in Alsace vous propose une sortie, le dimanche 13 novembre 2011 de 14h00 à 18h00. Elle est organisée au Château de la Confrérie Saint-Etienne d’Alsace à Kientzheim (Haut-Rhin) par le Conseil Interprofessionnel des Vins d’Alsace. 70 producteurs de Grands Crus d’Alsace vous feront partager leur passion des vins de terroir les plus expressifs Il […]
Cannelloni de jambon Foret noire au fromage frais parfumé à la livèche.
En partenariat avec Cuisine Aptitude Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 min Ingrédients : 12 tranches de jambon foret noire. 250g de fromage frais type Saint Moret ou carré frais. 2 cuillères à soupe de noisettes torréfiées. 5cl d’huile de noisette. Sel, poivre. 1 cuillère à soupe de livèche hachée. Vinaigre balsamique […]
Le Coin des Pucelles, l’esprit Winstub im Strossburi
Le « Coin de Pucelles »… C’est bien plus qu’une winstub…C’est tout l’âme de ces estaminets dédiés aux plaisirs et aux vins. On pense d’abord aux facéties d’un Jacques Martin décrochant le « i » de l’enseigne. Mais que l’on ne se trompe pas, les plaisirs sont ici avant toutterrestres et relient au terroir alsacien. […]
Salon International du Tourisme et des Voyages : invitez vous à Colmar
Pour la 27ème année consécutive, le Salon International du Tourisme et des Voyages ouvrira ses portes le vendredi 11 novembre prochain au Parc des Expositions de Colmar. Avec un peu plus de 33 000 visiteurs et plus de 400 exposants en 2010, l’événement confirme sa place parmi les 4 plus importants Salons du Tourisme en France ! Aujourd’hui, […]
Harry, le potier…
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Flexmachine revisite Dylan – VFST
Flexmachine, un groupe rock "made in Séléstat" apporte une touche nouvelle au travers des reprises revisitées de standards contemporains du Rock'n Roll. Brad Wurscht avait aimé leur reprise des Beatles. A suivre donc … AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
“Alsacez votre table” – Grand Concours de Photo Culinaire Amateur
Made in Alsace invite ses lecteurs à faire preuve d’imagination et à prendre part un ce grand concours de photo… “Alsacez votre table” est un grand concours de photo ouvert à tous pour permettre de partager de belles recettes et peut-être de devenir le Chef Amateur d’Alsace !!! Pour cela, il suffit d’envoyer via Facebook une photo […]
Dariole de sandre aux écrevisses, sauce au pinot noir.
En partenariat avec Cuisine Aptitude Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Ingrédients : 250g de filet de sandre ou de brochet sans peau. 250g de crème liquide pour la farce. 1 œuf 100g de queues d’écrevisses 1échalotes. 10cl de crème liquide. 15cl de pinot noir. 1 feuille laurier. […]
Les candidats de l’émission MasterChef au Tire Bouchon
Samedi 5 novembre prochain de 21h à 22h, la terrasse de la winstub strasbourgeoise le Tire-Bouchon accueillera la crème des candidats de l’émission Master Chef saison 1 et 2 pour une rencontre exceptionnelle avec le grand-public ! On savait qu’ils cuisinaient bien, on découvre un choix judicieux. Sous la houlette du célèbre candidat alsacien, Nicolas […]
Hôtel Arnold So Elsassich ! Destination Alsace pour Noel
L’Hôtel Arnold a changé… Là, inquiets, certains se demandent s’ils y retrouveront leurs marques. Les autres s’interrogent. Pour les deux, c’est une occasion de découvrir les lieux. Comment,en effet, passer à côté de cette Maison jaune accrochée aux côteaux d’Itterswiller ? L’esprit des lieux vous charmera. Cosy, comme disent les Anglais, Gemütlich, comme disent Autrichiens […]
