Restaurant Au Relais de la Poste : La douce élégance d’une table raffinée
Prendre le relais ! Jamais peut-être une expression n’a-t-elle pris plus son sens qu’au Relais de la Poste et c’est à Caroline van Maenen de relever ce défi. Entourée de son chef de cuisine, Laurent Huguet, ancien second du « Crocodile » et d’Hervé Schmitt, brillant finaliste du concours de meilleur sommelier de France 2008, […]
Première journée à la foire aux vins de Colmar pour Made in Alsace
Nous assistons à l’inauguration et nous sentons totalement solidaires des propos du Président du CIVA, Jean-Nicolas Schaeffer, lorsqu’il exprime une logique révision de la loi Évin qui « interdit actuellement la publicité sur internet et qui menace les contenus rédactionnels ».
