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Hôtel le Moulin de La Wantzenau : charme et caractère

Aux portes de la capitale européenne qu’est Strasbourg, mais aux portes aussi des forêts et champs qui en font une adresse rare, l’ Hôtel le Moulin de La Wantzenau est unique. Unique parce qu’il nous plonge dans l’histoire d’une famille. Unique parce que moderne et design, il offre à ses clients la signature d’un hôtel de… Voir l’article

Hôtel Restaurant Les Pins : Soirées Dampfnudle

Les dimanches soir du Terroir c’est le nouveau rendez-vous donnés Les dimanches 3 et 17 avril 2016 par l’ Hôtel Restaurant Les Pins à Haguenau. Le principe, redécouvrir, en fin de week-end des incontournables de la cuisine alsacienne. Les dimanches 3 et 17 avril 2016, ce seront ainsi des soirées Dampfnudle. Pour celles et ceux qui… Voir l’article

Château du Haut-Kœnigsbourg : la machine à remonter le temps est de retour

7 ans d’absence mais les amoureux du Château du Haut-Kœnigsbourg en parle encore. Souvenez- vous : une compagnie d’artillerie bourguignonne composée de nombreux soldats, hallebardiers, artisans occupe le château et plonge celui-ci en 1481, en pleine époque médiévale. Oui, la machine à remonter le temps est de retour. Fidèles visiteurs et passionnés d’histoire, vivez cela au présent…. Voir l’article

Au Moulin de La Wantzenau : Plus qu’un restaurant, un état d’esprit

Au Moulin de la Wantzenau … Le nom ne laisse pas indifférent. Il vous faut donc découvrir l’endroit.  Au Moulin, c’est avant tout la table du Chef Philippe Clauss. Naturellement, l’adresse a une Histoire et celle-ci est familiale. Le chef a grandi dans cet univers unique avant de le faire sien et d’y décliner « sa… Voir l’article

Association pour la Sauvegarde de la Maison Alsacienne : coup de coeur

Un coup de coeur pour Made in Alsace : l’ Association pour la Sauvegarde de la Maison Alsacienne ! Certains s’en étonneront. Hors sujet ? Non ! Rien à voir avec le tourisme ? Quoique ils sont nombreux à venir chercher dans notre région la beauté de ce particularisme alsacien que sont nos maisons à colombages…. Voir l’article

Evaday 2016 : rendez-vous le 20 mars à l’Aéroport de Strasbourg

Pourquoi donc se rend-t-on à l’Aéroport de Strasbourg ?  En général, c’est pour s’évader, partir en vacances (certes, en revenir aussi). Le 20 mars prochain de 9 h à 18 h, on vous propose d’y retourner pour « Evaday 2016 ». Non, rien à voir avec la réforme de l’orthographe ! Depuis 4 ans, Evaday, c’est l’autre nom… Voir l’article

« Onglet de boeuf à volonté » à l’Hôtel-Restaurant Les Pins

Comme Made in Alsace, vous aimez les belles viandes, les belles tablées ? Vous aimez en plus l’Onglet de Bœuf ? Ca tombe très bien Elisabeth Gless et Eric Fuchs, Maitre-Restaurateur à L’hotel-restaurant Les Pins organisent quatre journées « Onglet de boeuf à volonté » le jeudi 17, vendredi 18, samedi 19 et dimanche 20 Mars 2016 midi et… Voir l’article

Trophée Haeberlin à Egast, « Au Crocodile » brillant second

Made in Alsace était là hier, à Egast. Nous n’avons pas pu résister. Après avoir assisté à distance aux épreuves du Trophée Haeberlin, nous saluons la 1ère place du le Flocon de Sel à Megève (trois étoiles au Michelin) et surtout la seconde place du Crocodile, étoile renaissante de la gastronomie alsacienne. Le Trophée Haerbelin,… Voir l’article

Evaday 2016 : Portes Ouvertes à l’Aéroport de Strasbourg Entzheim

Evaday… Le nom sonne comme une envie de liberté. C’est aussi celui de la 4ème édition des portes ouvertes de l’Aéroport de Strasbourg-Entzheim. Rendez-vous sur place, le 20 mars prochain, de 9 h à 18 h pour préparer vos prochaines vacances au meilleur prix, profiter d’animations étonnantes. Made in Alsace vous dit tout ! Pour cette… Voir l’article

Flamme & Co : des tartes flammées qui ont de la personnalité

Mars et ça repart … Les plus jeunes ne comprendront pas l’allusion, les plus gourmands liront la suite de ce bon plan Made in Alsace … Tout au long du mois de mars, en effet, le restaurant Flamme & Co de Strasbourg réinvente la tarte flambée … Pardon, la tarte flammée. Pour ce faire, après… Voir l’article