Archives

Votre location en Alsace, le vote Abritel

Votre location en Alsace, le vote Abritel Abritel.fr est le  n°1 de la location vacances entre particuliers. Au-delà de sa page facebook et de ses 65.000 fans, Abritel capitalise sur les 95 000 propriétaires et gérants qui font connaître et louer leurs biens au travers du site du groupe. Là où Abritel intéresse Made in Alsace,… Voir l’article

Pisteurs d’étoiles cherche des bénévoles

  Contactez l’équipe de la Part de Made in Alsace ESPACE ATHIC – rue Athic – 67210 OBERNAI – 03 88 95 68 19 – 03 88 95 08 04 – [email protected] WWW.ESPACE-ATHIC.COM    WWW.PISTEURSDETOILES.COM   WWW.CINEMA-ADALRIC.COM

Recette : Parfait glacé aux coings confits, compote et gelée de coings, biscuit Joconde

Roger Bouhassoun, chef  à la Cheneaudière, superbe table dans un endroit magique en Alsace, nous propose une succulente recette. Recette pour 4 personnes : Ingrédients pour la réalisation du biscuit :  –       75gr de poudre d’amande –       75 gr de sucre glace –       2 œufs –       15 gr de beurre fondu –       20 gr de farine –      … Voir l’article

Strasbourg mon amour : Eros est dans l’assiette !

Dans le cadre de l’opération Strasbourg mon amour, le dîner “Des étoiles Dans les yeux” est proposé aux amoureux  par les Etoiles d’Alsace. Une dîner “Des étoiles Dans les yeux”, mais un dîner coquin qui sera servi dans la grande salle de l’aubette, vendredi 15 février à 20h. Lisez vous-même… – Prélude – Velouté de… Voir l’article

Dimanche à la Passe à Poissons de Gambsheim

Les espaces visiteurs seront ouverts au grand public ce dimanche 28 janvier 2013. Les visites démarrent aux heures suivantes : 11h15, 13h45, 15h00, 16h15. Il est demandé aux visiteurs de se présenter à l’accueil 15 minutes avant le départ. La visite dure environ 45 minutes. Chaque visite emmène un maximum de 50 personnes. La découverte du site… Voir l’article

Recette : Tarte Tatin à la mangue et au foie gras d’Alsace

Les fêtes sont passées, mais c’est pas une raison pour ne pas se faire plaisir… Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes :  Ingrédients : 1 foie gras de canard cru déveiné de 600 g 2 belles mangues 1 pâte feuilletée 50 g de sucre en poudre 80 g de beurre Baies rouges Sel Poivre… Voir l’article

Bière de Printemps : Licorne Mars fait mousser l’Alsace

Encore en hiver, mais bon, on pense déjà au printemps. En Alsace, le printemps se fait mousse, enfin bière et Licorne ouvre le bal.  Licorne Mars est un subtil mélange de malt d’orge pâle et de malt de type caravienne, elle se caractérise par une riche couleur ambrée et brillante, aux reflets roux. Sa mousse… Voir l’article

« Glass Art Fund », une exposition rare sur les maîtres verriers

Le service Culture de Hoenheim propose la découverte de « Glass Art Fund », une exposition privée de sculptures en verre, avec notamment des œuvres d’Antoine Leperlier… hors la ville ( mais dans la CUS). Comme il s’agit d’une exposition rare et unique, la visite se fait sur réservation. Vous le ferez de la part du… Voir l’article

Restaurant à l’Abattoir : viandes et petits plaisirs à Strasbourg

Claude Vix a installé son « abattoir » à côté de ce que furent les anciens abattoirs de Strasbourg. Hommage à la « famille » ou devoir de mémoire, l’adresse est prisée des amateurs de viandes.  Prévenons les gourmands, pour le midi, il faut réserver et pour le soir, c’est recommandé aussi ! Une fois sur place, le temps est… Voir l’article

Navets salés d’Alsace, un retour gagnant au coeur des recettes d’Alsace

Savez-vous quelle est la grande différence entre l’Alsace et le cinéma ? … Eh bien, en Alsace, même les navets sont bons. Voilà sans doute la clé de l’opération organisée par l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace pour nous inviter « à la découverte du navet salé d’Alsace ». Façon Indiana Jones ou Brad Wurscht, le héros de… Voir l’article