Restaurant à Strasbourg : les viandes de la Chaumière
Brad vous livre là une adresse, une vraie, “pour les gourmands de viandes” Imaginez une belle viande choisie enfonction de votre appétit grillant dans un four en brique au coeur de Strasbourg… Non, vous n’avez pas installé un Barbecue place de la République. Vous êtes à la Chaumière. La seule rôtisserie de Strasbourg est à côté de la place Broglie. Allez-y […]
Le Tire Bouchon à Strasbourg, rencontre avec le chef, Jacques Becker
Restaurant, Winstub “Le Tire Bouchon” à Strasbourg, rencontre avec le chef, Jacques Becker. Made in Alsace connaît Jacques Becker, le Chef du Tire Bouchon. On le connaît un peu, mais on le découvre tout le temps aussi. Avec le retour des beaux jours, on se devait de lui demander quelques conseils gourmands. Made in Alsace : […]
Le Mot de la faim…et de la soif : Suffkumpels
En Angleterre on drink, en Espagne on bebe, en France on boit… et lorsque l’on boit un peu plus, en Alsace, on dit que l’on suff ! Ondevient donc un Suffer, un buveur. Et si l’onvous dit « Du bisch e suffer, neet ? », on nevante pas alors vos qualités d’internautemais bien votre aptitude à boire. […]
Kiss the Pok et Fairy Cake Shop
En Bref et en Alsace : 2 initiatives uniques Kiss the Pok Un coup de foudre. C’est ce que l’on peut appeler un coup de foudre. C’était il y a 3 ans. Antoine découvre le Poker et le fait partager à son ami, Lionel. Lui-même le fait découvrir à son frère, Jonathan. Leur amour pour […]
Photographier la nature : un atelier au Musée Lalique
“Photographier la nature” Tel est le nom d’un des premiers ateliers du Musée Lalique. Rendez-vous, le 2 juin à 14h au Musée Visite guidée La photographie est une invention qui s’est développée tout au long du XIXème siècle. René Lalique est passionné par cette technique. En observateur de la nature, il prend des photos des allées […]
Le festival du paysage en bruche
Depuis plus de 25 ans, la Communauté de Communes de la Haute-Bruche a fondé sa politique de développement sur l’ouverture paysagère et la re-qualification de son cadre de vie. Le paysage nous rassemble parce qu’il est notre bien commun et nous lie dans une synergie de proximité : Elus, agriculteurs, associations foncières pastorales et autres […]
Recette de saison : Tartare de magret de canard fumé, salade de petits pois et radis d’ALSACE
Tartare de magret de canard fumé Julienne de granny Smith et ciboulette rafraîchie à l’huile de noisette Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 30 min Temps de marinade : 10 min Ingrédients : 1 magret de canard fumé. 1 cuillère à soupe d’huile de noisette. 1 citron. 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée. 4 tiges […]
Festival AGRI’COOLTURE 2012 à Niederhausbergen
Le 2 juin aura lieu à Niederhausbergen, le Festival AGRI’COOLTURE au 14 a, rue mercière “Nous en sommes à notre 3ème édition est cette année la musique et la mode sont mis en avant avec 3 groupes et 3 stylistes. Les festivités débutent dés 15h avec Les Garçons Trottoirs qui vont jouer en acoustique devant […]
L’élection de Miss Alsace sur Facebook grâce au CRT
Régulièrement, le CRT Alsace propose d’innovantes actions interactives, pour animer ses pages facebook, via des concours ou des jeux. En 2012, il crée l’évènement et propose, pour la première fois en France, de contribuer à l’élection de Miss Alsace, via sa page Facebook. 15 candidates sont en liste pour succéder à Delphine Wespiser, élue Miss Alsace 2011 et Miss France […]
Pains Westermann : au commencement était le pain !
Pains Westermann… Le nom est connu, on pense au Buerehisel et à Secrets de Table naturellement. Ce que l’on sait moins, c’est d’abord que l’on y fabriquait le pain servi à table et qu’il y avait dans la famille, un boulanger… Hommage aux métiers de bouche, renaissance d’une vocation ? Aujourd’hui en tout cas, Anne, Éric […]
Tourisme-alsace, site unique, Alsace plurielle
Lancement réussi pour le site Tourisme Alsace ! Made in Alsace vous en dit plus. Un site : Tourisme Alsace a vocation à devenir le portail d’entrée des 3 Millions de visiteurs et touristes en Région Une union : A terme, le site rassemblera les actions et contenus des Agences départementales du tourisme et du Bas-Rhin et du […]
ADT du Bas-Rhin : tourisme et m-tourisme
ADT du Bas-Rhin… c’est quoi une agence de développement touristique ? Vous pensiez que le tourisme de développer tout seul. Cela peut arriver, mais tout cela s’organise. Au niveau du Bas-Rhin, c’est la mission de l’ADT de faciliter et conforter l’attractivité d’un territoire, l’art de recevoir. « Mettre le client touriste ou simple excursionniste au coeur […]
Internationaux de tennis de Strasbourg. Brad y sera, et vous ?
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Avec Julien Binz, Le Rendez-vous de Chasse retrouve son étoile
Dans le guide Michelin, une étoile alsacienne brille parmi les autres. C’est celle décrochée par Julien Binz, le Chez d’une table prestigieuse à Colmar, « Le Rendez-Vous de Chasse ». Made in Alsace revient sur l’événement pour féliciter son chef, Julien Binz. Un an en effet après avoir vu l’étoile filer, Julien Binz a su imposer sa […]
Le festival EuroCeltes : Bagad in Alsace !
Le Festival Euroceltes rassemblera, à Strasbourg, la fine fleur des Bagads, sonneurs, danseurs et amoureux du Folklore Celte du 17 au 20 Mai. Made in Alsace conseille l’événement et si vous êtes attentifs, vous pourrez même reconnaître notre illustrateur qui lorsqu’il ne dessine pas, joue de la cornemuse. « Rassembler à Strasbourg ces deux extrémités […]
