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Verre et Cristal entre Alsace et Lorraine : Inédit !

 Les Étoiles terrestres participent aux Journées européennes des Métiers d’art, les 31 mars et 1er avril 2012. Le site verrier de Meisenthal, la Grande Place Musée du cristal à St-Louis-lès-Bitche et le Musée Lalique à Wingen-sur-Moder s’associent même pour l’occasion : A ne pas louper Étoiles terrestres : trois sites liés à un savoir-faire verrier,  riches de… Voir l’article

Préparez Pâques en Alsace

Samedi 31 mars :  A Kirrwiller Vernissage de l’exposition « Eclosion » à la Fabrique d’Art de Kirrwiller autour d’oeufs géants avec les enfants des écoles du secteur (www.ceramique-raku.fr).  A Haguenau « Autour de Pâques » : Marché de Pâques, circuit guidé avec contes, rallye de Pâques (31.03 et 01.04).  A Molsheim Concert « Pâques en Russie » à l’Eglise des Jésuites à… Voir l’article

Marque Alsace : Made in Alsace présent !

Le lancement de la marque alsace clôturait cette semaine. Au cœur de la Maison de la Région Alsace, une grande partie des initiateurs de la démarche était là. « Près de 5 000 Alsaciens, élus, chefs d’entreprises, universitaires, professionnels du tourisme, ont été consultés : ils ont apporté leur expertise et leur analyse. Ce travail de fond… Voir l’article

Le clip officiel de la Marque partagée Alsace

Made in Alsace vous propose de regarder le clip officiel de la Marque partagée Alsace. Des émotions, de l’image et une démarche à conforter pour « donner envie d’Alsace. A découvrir sur www.marque-alsace.fr   

Course des Brasseurs : Heineken fait mousser Schiltigheim

«Avec ma foulée, je booste une cause commune». C’est avec ce message solidaire que la brasserie de Schiltigheim s’associe à «La Course des Brasseurs» et donne le coup d’envoi des festivités de ses 150 ans. Top départ : le 15 avril ! En 2012, la brasserie de l’Espérance (HEINEKEN Entreprise) célèbre ses 150 ans avec une série d’évènements culturels… Voir l’article

Porcus, charcuterie mais restaurant aussi !

Porcus ! Le nom sonne comme une formule magique. Si tel est le cas, elle est aussi gourmande. Vitrine du meilleur de la charcuterie d’Alsace, la boutique Porcus est connue. Les habitués viennent y faire leurs emplettes et d’autres, de passage, font le plein de bonnes choses. Il ne faudrait pas oublier que l’adresse cache aussi… Voir l’article

Recette : Tataki de bœuf au sésame et citron, marinade d’asperges.

Voici une recette pour utiliser nos excellentes asperges d’Alsace. Elle vous est offert par notre partenaire Cuisine Aptitude à Strasbourg. Nbre de personnes : 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients : Recette 1 Tataki de bœuf : 700g de filet ou tranche de bœuf paré. 1 citron vert. 30g de gingembre frais… Voir l’article

Le Relais de la Poste accueille le concours de la Meilleure Matelote d’Alsace

7 chefs de cuisines, membres de la fédération des chefs de cuisine, restaurateurs d’Alsace, ont concouru au sein des cuisines du Relais de la Poste à la Wantzenau. L’enjeu, décrocher le titre de Meilleure Matelote d’Alsace, Recette emblématique s’il en est, des traditions culinaires Alsaciennes. Un jury, présidé cette année par Jean-Paul BOSTOEN, a départagé… Voir l’article

Hôtellerie de Plein-Air, l’Alsace aussi

Les ADT 67 et 68 (Agence de Développement Touristique du Bas-Rhin et Haute Alsace Tourisme – Agence de Développement Touristique) ont pris part ensembles et pour la 3ème fois, au salon EGAST (Salon professionnel de l’équipement, de la gastronomie, de l’agroalimentaire, des services et du tourisme). Cette année, avec le soutien des services de l’État (DIRECCTE Alsace) les ADT présentaient… Voir l’article

Château du Haut Koenigsbourg, une valeur sûre pour l’Alsace

Des nombreux châteaux forts d’Alsace, le château du Haut-Kœnigsbourg est le plus vaste et le plus  impressionnant. Au cœur de la vie culturelle alsacienne, il souffle depuis ses 757 mètres d’altitude, un  vent d’histoire et d’enchantement tout au long de l’année. Situé au centre de l’alsace, le château  du Haut-Kœnigsbourg est une étape incontournable pour la… Voir l’article