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Bière Licorne de Mars…. à découvrir

La Brasserie Licorne perpétue la tradition de la bière de mars : une bière brassée avec les premiers malts récoltés de l’année et donc disponible en quantité très limitée. La récolte 2012 a permis de réaliser 24 000 bouteilles. Vous pourrez les trouver dans votre magasin habituel mais attention, il n’y en aura pas pour tout le… Voir l’article

Vous avez vu l’hiver en Alsace cette année ?

Miss France, enfin Miss Alsace, aussi chante en alsacien ?

Il y a de la neige dans les Vosges ?

Tempura de crevettes et ses 3 vinaigrettes : Kiwi, mangue, framboise (à servir avec un Crémant d’Alsace)

Préparation : 20 min Cuisson : 12 min Pour 4 personnes : Ingrédients : 16  grosses crevettes crues calibre 10/20 fraîches ou surgelées 150g de farine 1 dose de safran 30 cl d’eau gazeuse Sel 100g de framboise 100g de mangue 2 kiwis 1 citron vert Sucre en poudre Gingembre en poudre Huile de pépins de raisin Huile de… Voir l’article

Made in Alsace sur le Grill d’Alsace20

La grande illusion 2012 et le Haut Koenigsbourg

Un film de Jean Renoir, avec Jean Gabin, Pierre Fresnay, Julien Carette,Erich Von Stroheim, des scènes magnifiques tournées dans le plus beau des châteaux d’Alsace… Naturellement, on parle de « La Grande Illusion ». Les plus jeunes ne connaissent sans doute pas le film qui date de 1937… Mais voilà que l’on apprend sa sortie au cinéma, le 15 février prochain…. Voir l’article

Alors, vous avez eu la fève ?

L’Epiphanie, c’est aujourd’hui ?!

Les Tee-shirts qui ont de l’accent !