Lac Blanc, un premier mai “open”
Brad Wurscht aime le Lac Blanc et s’en souvient encore. Avec ce soleil, l’été déjà presque arrivé, c’est au tour du Withe Lake alsacien de se réveiller ! Et à vous d’y foncer.
Recette d’Alsace : Chaussons au thon
L’art de nourrir sa famille est aussi parfois celle d’accommoder les restes. Cette recette, inspirée par une tarte grecque à la morue, m’est venu en ayant un reste de thon grillé au barbecue.Quand l’autre soir, j’ai préparé mes chaussons, on m’a dit : tiens tu prépares une salade !En effet, ça y ressemblait, mais en […]
Scoop : le nouveau Passeport Gourmand Bas-Rhin vient de paraître.
Après plus de 4 mois de rupture de stock, la toute nouvelle édition du Passeport Gourmand Bas-Rhin qui vient d'arriver. Cette 23e édition Bas-Rhinoise rassemble 110 restaurants participants. Un chiffre exceptionnel. Brad vous avait conseillé d'acheter le vôtre en 2010 ! Offre "+" : Lespersonnes qui commandent un PG avec le code : MADEINALSACE ils reçoivent une […]
Zoo de Mulhouse, la sortie de vos vacances
Aujourd’hui, Brad Wurscht a envie de rugir et de râler…. C’est le cri du tigre après avoir vue les affiches du Zoo d’Amnéville apposées en Alsace. Hasard ? Elles font la part belle à des tigres, justement comme ceux du Zoo de Mulhouse ! Hasard toujours, le Zoo lorrain d’Amnéville a acheté de l’espace en Alsace… Brad […]
Le lièvre de Pâques arrêté ce matin !

Arrêtez ! z’avoue tout ! zavoue, z’est moi qui pond les zoeufs… puis ze les refends zaux poules… AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Paques et restaurants
2 Questions plutot qu'une destination ce vendredi…. 1) Savez-vous où a été pris cette photo ? 2) Où allez vous fêter Pâques ? Vos bonnes adresses et vos bons endroits ? AJOUTER L’ARTICLE EN FAVORIS
Munster, la carte au trésor gourmand de la Verte Vallée

Une carte au trésor… Voilà comment l’on m’a attiré, moi, Brad, dans la Vallée de Munster. De quoi s’agissait-il ? De résoudre l’énigme du trésor des moines irlandais, là, la mission m’intéressait… Au départ, j’aurais dû me dire que le trésor, comme la vérité, était ailleurs. Le code avait pourtant l’air appétissant. « Allumettes d’Asperges […]
Idées sorties : les promenades du Veilleur de Nuit
Si comme Brad vous aimez découvrir la grande Histoire à travers les petites, les rendez-vous qui suivent sauront vous séduire. Très active dans la découverte ou la redécouverte de l’histoire de Strasbourg, l'Université Populaire de la Krutenau proposera ainsi durant le week-end de Pâques, les promenades du Veilleur de Nuit de Strasbourg, une visite originale de […]
J-6 pour la chasse aux oeufs et lapins de Pâques !
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Le château du Hohlandsbourg, en Alsace, naturellement

Le château du Hohlandsbourg ! Vous connaissez ? Oui, non ? C’est l’idée de sortie du week-end à venir et de bien d’autres. Allez, il est temps de réviser un peu vos cours d’histoire et de plonger dans le temps. Ouvert cette année du 2 avril au 31 août, le château du Hohlandsbourg va vivre une année d’exception. […]
Recette d’Alsace : Filet Mignon de porc à la bière et au pain d’épices

Filet Mignon de porc à la bière et au pain d’épices… Voilà une recette qui met le “Filet mignon” à l’honneur. Cette pièce de viande, très tendre, se prête a toutes sortes de préparations et les recettes sont légions.Il s’agit d’une viande blanche qui, tout comme le lapin, s’associe de façon subtile à des saveurs […]
Bijou, avec un B, comme Bretzel
Retour aux sources …. C’est le nom de la collection de bijoux alsaciens imaginés par Eric Humbert. Joyeux joailler, l’homme sait parler aux belles Strasbourgeoises, aux Alsaciennes et aux amoureuses de l’Alsace. Il sait parler aussi à ceux qui aiment les gâter. Quelques grammes d’or blanc ou jaune, un zeste d’humour et un savoir-faire affuté […]
Ambiance Alsace, l’humeur voyage et volage de Brad Wurscht
Un peu de soleil et tout va de suite mieux. Brad adore le soleil d’Alsace. Tout simplement parce qu’il fait ressortir les jupes des armoires et les tables des endroits où l’on cause . Certes, « ils veulent » des nuages, mais le soleil a donné le « la » de la saison touristique. Oui, les hirondelles ne font […]
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Grandes étapes, le Château de l’ile vous ouvre ses portes
Le Château de l’ile vous ouvre ses portes. Est-ce une idée de sortie pour le week-end ? Non, mais sans doute une idée de week-end, de cadeaux ou la découverte d’un lieu idéal pour un séminaire d’entreprises