Pour frimer à table le soir de Noel : le Buch…
Buch …de Noël. Mot de saison, le Buch s’écrit comme le livre mais se prononce comme « bûche ». À l’approche de Noël, il était donc logique que nous l’évoquions. De Buch à 's Bìchel, son petit nom, on évoque donc le ventre. Il devient « Bierbuch » lorsqu’il est trop nourri à base de […]
Pour frimer autour de la table : Le Stamm
Stamm… Le stamm serait pour certains, le demi de bière que l’on boirait entre amis autour d’une table. Ce stammtisch serait devenu la table des habitués des bierstubs, mais plus étrangement aussi des winstubs… Boire une bière dans un débit de vins, il y a bien du Hans im Schnockeloch dans cette Alsace à boire, […]
À l’Ecole des Vins – Cadeaux de Noel
Des bons cadeaux pour vous faire aimer l’école ! On vous envoie à l’école et là, on sait qu’il n’y aura ni grève, ni tire au flanc. C’est l’école des vins qui vous propose une gamme de bons cadeaux pour tout savoir ou presque sur le vin, que dire, les vins. Choisissez les bons cours […]
Idée Cadeau de Dernière Minute : le forfait Verte Vallée
Verte Vallée et plaisir de toutes les couleurs Forfait gastronomique en chambre Acacia à 251 € pour 2 personnes. Hébergement 1 nuit en chambre Acacia(côté parc). Le petit déjeuner buffet et le menu découverte à 5 plats avec l’apéritif maison et la découverte de cette adresse aussi gourmande qu’incontournable. Verte Vallée – Hôtel ★★★10 rue […]
Idée Cadeau de dernière minute : Spa à Ostwald
La vie de Château à Strasbourg Ostwald Véritable havre de paix, le Spa de l’Ile vous invite à la détente. Grâce à nos forfaits alliant soins relaxants et plaisirs de la table, vous offrez une journée de pur bien-être : accès au Spa, massage de 45 minutes au choix… À partir de 85 € par […]
Idéé Cadeau de dernière minute : menu gourmet au Relais de la Poste
Offrez un menu gourmet accompagné de vins d’une valeur de 208 € pour deux personnes au Relais de la Poste à la Wantzenau et faites découvrir en même temps un hôtel romantique aux portes de Strasbourg
Cave du Roi Dagobert : Les crémants du Plaisir Brut…
Fruits de la patience et du savoir-faire des vignerons de la Cave du Roi Dagobert, ils sont trois. Trois crémants à s’inviter à vos fêtes et moments d’exception : le « Crémant saint-Eloi ». ses bulles fines, élégantes, dressées en autant de jolis cordons, ses notes de fruits frais à l’instar de la pomme, sa […]
LE VAISSEAU EN FETE – UN CADEAU PAS BETE !
Les familles de curieux pourront se retrouver au Vaisseau pendant les vacances de Noël. Sages ou pas sages, les petits comme les grands se plongeront avec délectation dans de drôles de contes : ils y retrouveront le piquant et la malice de Jacques Prévert à travers huit textes qui racontent la vie des bêtes en […]
Strasbourg, le restaurant de la Bourse sur son 31… décembre
Il y a ceux qui à Paris, jouent en Bourse et l’on aime pas. Il y a à Strasbourg, « La Bourse », enfin le Restaurant de la Bourse. Et là, tout est différent. On y a appliqué la baisse de la TVA et cela se voit. On y a augmenté une chose, la qualité de service […]
Cave de Turckheim : Confidence sur le crémant
Confidence… le nom sonne comme un secret murmuré ou transmis de génération en génération. Confidence, c’est le nom du crémant d’alsace que réserve la Cave de Turckheim à sa clientèle de particuliers. seulement 4 à 5000 bouteilles en porteront le nom. Mûr et puissant Charmeur, délicat, élevé pendant 30 mois sur lattes, ce nectar parle […]
Pain d’épices, Made in Alsace vous dit tout
Difficile d’imaginer un met épicé sans plonger dans les délices de l’Orient. Le pain d’épices n’échappe donc pas à la règle. Des caravanes chinoises de la route de la soie aux Égyptiens, les épices voyagent et s’accommodent des cuisines locales. Ainsi commence l’histoire du pain d’épices … Made in Alsace vous invite à vous replonger […]
recettes de fêtes : vins d’Alsace obligent
L’hiver, emmitouflé, l’hiver et ses longues soirées à se réchauffer au coin d’un feu qui danse. L’hiver et ses festivités, avec son incomparable frénésie à l’approche des fêtes de fin d’année qui rassemblent familles et amis autour de tables garnies. Retrouvailles et partage autour de mets, qui fleurent bon la tradition, et de vins de […]
Enquête sur l’image de l’Alsace : les études des ambassadeurs d’Alsace
1 119 personnes ont participé à l'enquête sur l'image du dynamisme économique de l'Alsace. La synthèse des résultats a été dévoilée hier soir au Vaisseau en présence d'une centaine de sondés et des partenaires de l'événement. Nous vous proposons de télécharger la synthèse présentée à la presse et aux sondés, ainsi qu'un dossier plus complet […]
Anne Ehret, porcelain et art de la table
Installée à Ranrupt, au pied des Vosges en Alsace, dans les années 70, la société Anne Ehret propose depuis plusieurs années un grand choix de porcelaine blanche et décorée pour la table et la décoration. En 2000, la société Anne ehret donne naissance à Verre Création qui utilise les techniques du fusing et du thermoformage pour […]
Wihnachtskampf en Alsace : Christkindel contre le Père Noël
Hopla, l’Alsace est le pays de Noël. Le premier sapin est apparu en 1521 à Sélestat et les marchés de saison sont partis d’Alsace pour animer le mois de décembre de Paris et des grandes capitales. S’esch es so ! Voilà, on rajoute du vin chaud et quelques bredele et, comme disent les « modernes », on a le « pitch » concernant Noël en Alsace.
Seulement, cela sera omettre le duel méconnu façon Terminator contre Prédator que se livrent Christkindel et le Père Noël.
