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la faim justifie le moyen !

« Où va-t-on diner ? », « Tu as une idée pour le déjeuner ? » … Par delà la réponse classique « Euhhhhhhh, ben, il me semble qu’il y a un nouveau resto à tel endroit, mais je sais pas si c’est ouvert« , c’est toujours un grand moment de solitude. Soit on donne l’impression de ne rien connaître, soit… Voir l’article

Un relais et châteaux à Colroy La Roche

Qu’y a-t-il au fond de la vallée de la Bruche (67), à gauche (quand on vient de Molsheim) ? Pour le savoir, solutionnez cette charade : – mon premier en un mot allemand qui signifie : Beau – mon second est un poème mis en musique Mon 3e est le jour qui précède – mon… Voir l’article

Le véritable esprit du vin, enfin révélé

On dit que la connaissance des vins, comme le goût pour ces derniers, évolue avec le temps. A la manière du raisin dans les foudres centenaires, notre approche s’affinerait lentement pour nous permettre de comprendre et de nous approprier le véritable esprit du vin. Dans une époque qui ne nous laisse plus le temps, le… Voir l’article

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Des huîtres au coeur de l’été en Alsace : pourquoi pas?

On ne pourrait manger des huîtres que pendant les «mois en R»… Vous avez déjà entendu de cette légende urbaine. Eh bien, elle est fausse ! L’origine de cette croyance remonte à une époque où huîtres, coquillages et crustacés traversaient le pays en charrette. Autant dire que l’été, le périple était parfois délicat. Vive le… Voir l’article

La ruée vers l’ouest ! vue de l’Est

Vue d’Alsace, la ruée vers l’Ouest attire toujours. Certains se prennent pour les Cowboys alors que d’autres, plus poètes, considèrent les Alsaciens comme les derniers des Mohicans Le 23 juillet, au lieu dit « Muckenbach » à Grendelbruch (67), le Gembri Old Timer Band vous ouvrira les portes d’un campement d’émigrants de l’Ouest américain ……. Voir l’article

Le cocktail alsacien de l’été …un amer sinon rien

Alors là, j’en vois qui frémissent, qui se disent qu’enfin, ils vont pouvoir jouer le « Tom Cruise » des bords du Rhin en préparant notre cocktail alsacien. Certains préféreront les Gin Fizz sur la Croisette, d’autres se remettent encore de leurs derniers mojitos. Nous préférons quant à nous les « fondamentaux », voilà pourquoi… Voir l’article

« Après l’Hiver l’Envers »

En Alsace, on a du pétrole (eh oui, Pechelbronn (67), c’est pas rien) et des idées. C’est celles-ci que le CRT vous invite à faire jaillir pour préparer la 3ème édition de « Après l’Hiver l’Envers », du 17 mars au 1er avril 2007. Cet événement, initiative touristique insolite, lancé par le Comité Régional du Tourisme d’Alsace,… Voir l’article

Château du Haut-Koenigsbourg

Vivre au coeur de l’Histoire, c’est possible ! Au Château du Haut-Koenigsbourg, cet été, on organise des ateliers didactiques et des visites ludiques pour les enfants et familles. Venus d’un autre temps, des personnages vous y accueillent. Du capitaine de la garde, à la cuisinière, ils ont tous des choses à vous transmettre. Dans cet… Voir l’article

Rêve d’une nuit d’été

Sur la colline de St-Gilles, quand tombe la nuit, Wurzel, le lutin des bois, conte l’histoire merveilleuse de la Vallée de Villé. … Au début étaient les Celtes, Wurzel vivait parmi eux. Par une nuit de pleine lune, une prêtresse courroucée lui a jeté un sort : traverser le temps jusqu’à ce que… Rêveurs éveillés,… Voir l’article